(für zerlassene Butter)

См. также в других словарях:

• Butter — Butter, ist das nützlichste und wohlschmeckendste Product, welches aus der Milch (s. d.) der Kühe gewonnen wird. Die Güte der Butter hängt theils von der Beschaffenheit der Weiden, theils von der Art der Bereitung ab; selbst die Jahreszeiten üben …   Damen Conversations Lexikon

• Butter — But|ter [ bʊtɐ], die; : aus Milch gewonnenes Fett (das besonders als Brotaufstrich verwendet wird): ein Stück Butter; die Butter ist ranzig; Butter zergehen lassen, aufs Brot streichen. Zus.: Knoblauchbutter, Kräuterbutter, Rahmbutter. * * *… …   Universal-Lexikon

• Indische Religion — Indische Religion. Bei keinem Volke läßt sich die religiöse Entwickelung so vollständig von ihren ersten Anfängen an über ihren Höhenpunkt hinweg bis zu ihrer Zersetzung verfolgen, wie bei den Indern, wenn auch die Quellen u. Materialien zur… …   Pierer's Universal-Lexikon

• Panade — (französisch für Brotbrei von lateinisch panis für Brot) ist ein Bindemittel aus Brot, Mehl oder Reis und Flüssigkeit, das für Füllungen aller Art verwendet wird. In Frankreich wird auch eine mit geriebenem Weißbrot angedickte Fleischbrühe Panade …   Deutsch Wikipedia

• Wiener Boden — ist eine Feine Backware aus Biskuitmasse, der flüssiges Fett untergezogen wird. [1] Für die Herstellung schlägt man aus Eiern, Zucker, Salz und Aromen über einem Wasserbad eine Grundmasse auf, welche danach unter ständigem Rühren abgekühlt wird.… …   Deutsch Wikipedia

• Buchweizengrütze — Gretschnewaja Kascha Gretschnewaja Kascha (russ.Гречневая каша, poln. Kasza gryczana) ist ein Brei der osteuropäischen Küche aus Buchweizen. Als eine Variante der Zubereitung wird die Grütze angeröstet, mit Butter und heißem Wasser vermischt und… …   Deutsch Wikipedia

• Kascha — Gretschnewaja Kascha Gretschnewaja Kascha (russ.Гречневая каша, poln. Kasza gryczana) ist ein Brei der osteuropäischen Küche aus Buchweizen. Als eine Variante der Zubereitung wird die Grütze angeröstet, mit Butter und heißem Wasser vermischt und… …   Deutsch Wikipedia

• Kroppkakor — Blekingekroppkakor mit Preiselbeeren Smålandskroppkakor im Kühlregal Kroppkaka (plural: Kroppkakor) ist ein Gericht der Schwedischen Küche …   Deutsch Wikipedia

• Neinerlaa — Das Neunerlei ist ein alter Weihnachtsbrauch, der im Erzgebirge und teilweise auch im Vogtland am Heiligabend gepflegt wird. Kern des Neunerlei (mundartlich Neinerlaa) ist ein Weihnachtsessen aus neun Gerichten oder deren Bestandteilen, wobei… …   Deutsch Wikipedia

• Wiener Masse — Wiener Boden ist ein klassischer Tortenboden der europäischen Konditorei. Für die Herstellung schlägt man aus Eiern, Zucker, Salz und Aromen über einem Wasserbad eine Grundmasse auf, welche danach unter ständigem Rühren abgekühlt wird. Unter… …   Deutsch Wikipedia

• Mechoui — Fertig zubereitetes Mechoui Mechoui (arabisch ‏مشوي‎ mašwī ‚gegrillt‘; auch Meschui oder Maschwi[1]; französisch Méchoui, spanisch  …   Deutsch Wikipedia